Selayang Pengenalan tentang Keuangan Usaha Cafe. Dalam management keuangan, sebuah upaya ada yang dimaksud laporan cash flow, laporan keuntungan rugi serta neraca. Juga termasuk dalam hal bisnis kafe. Arus Kas sebagai neraca keuangan yang berarti laporan dana kas perusahaan yang siap. Atau juga bisa disebutkan pendataan bisnis keuangan yang memanfaatkan uang cash.
Keuangan Bisnis Cafe
Laporan Neraca sebagai laporan akunting yang menyaksikan keselarasan asset usaha dengan keharusan sebagai tanggungan. Dalam neraca keuangan keuntungan rugi usaha cafe, ada sejumlah hal seperti berikut yang dikutip dari Kafe Kolong:
1. PENDAPATAN PENJUALAN
Hasil penghasilan ini dapat datang dari pemasaran produk pokok dari usaha itu atau pemasaran dari produk sambilan bisa pula disebut pemasaran lain. Di dalam masalah tersebut usaha cafe, produk yang dijajakan ialah makanan serta minuman.
Apabila berlangsung pemasaran pada minuman serta makanan maka ditempatkan dalam pemasaran produk pokok. Sedang yang masuk pemasaran sambilan atau lainnya contohnya seperti merchandise atau pemasaran meja serta bangku.
2. HARGA POKOK PENJUALAN
Harga Inti Pemasaran (HPP) ialah cost yang perlu dikeluarkan saat sebelum produk itu dipasarkan. Semisalnya pembelian minuman sachet, gula pasir, bahan baku, es cream, gelas paket plastic, dll.
3. BIAYA OPERASIONAL
Yang terhitung di sini ialah upah pegawai, administrasi usaha (nota penjualan), ongkos overhead (listrik serta air), cost penyusutan, ongkos dibayarkan diawal/ cost sewa bangunan, ongkos promo atau iklan,cost perawatan (bangunan, bangku,meja, dan interior) dan cost berlangganan (internet).
4. PERHITUNGAN BEP (BREAK EVENT POINT)
Umumnya orang menyampaikan jika BEP atau titik impas merupakan perolehan titik 0 saat melakukan investasi. Maka dari itu diinginkan selesai titik 0 itu bisa menggapai keuntungan dan dihitung berdasar waktu bulan atau tahun.
Bila kita ingin pertimbangkan BEP karena itu pengamatan keuntungan rugi yang bisa memastikannya. Tapi apabila pengin mengalkulasi tingkat pengembalian atas investasi kita (Return of Investment), jadi harus melihat riset neraca usaha.
Selayang Pengenalan tentang Keuangan Usaha Cafe